根据《云梦县严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动方案》要求，云梦县市场监督管理局对集贸市场、卤菜店、冷库等肉类产品经营主体经营的肉类产品进行了抽检，共抽样检测肉类产品50批次。抽样检验合格食品48批次，不合格食品2批次。具体情况公告如下：

总体情况：共抽检食品50批次，其中生鲜牛羊猪肉14批次、卤熟肉制品35批次、预包装肉类产品2批次，卤汤1批次。抽样检验合格样品48批次，不合格样品2批次，不合格项为亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)。

附件：云梦县市场监督管理局肉类产品抽检结果信息

云梦县市场监督管理局肉类产品抽检结果信息.xlsx

云梦县市场监督管理局

2024年11月28日

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